填空題食品衛(wèi)生標準有國家標準、地方標準、行業(yè)標準、()標準。
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下面哪項不屬于無聲語言()
題型:單項選擇題
排除誤食的可能性,亞硝酸鹽主要來源()
題型:單項選擇題
下列()是服務員在工作中,“自我犧牲的奉獻精神”的體現(xiàn)。
題型:單項選擇題
所謂巴氏滅菌,就是將牛奶加熱至攝氏60°~63°并維持此溫度()這樣既能殺死全部致病菌,又能保持牛奶的營養(yǎng)成分,殺菌效果可達99%。
題型:單項選擇題
不屬于男性顧客的消費心理特點有()
題型:單項選擇題
煮沸消毒適用于食品餐飲用具、茶具、()和直接入口食品的容器、材料器具的消毒。
題型:單項選擇題
餐廳空氣污染的主要評價指標不包括()。
題型:單項選擇題
在為客人服務時下列()的做法是廉潔奉公的表現(xiàn)。
題型:單項選擇題
輕聲服務的三輕不包括()
題型:單項選擇題
改善生活的客人需要講究()。
題型:單項選擇題