1012房的住店客人趙先生在當(dāng)天晚上九點(diǎn)鐘,從客房?jī)?nèi)打電話給總臺(tái),要求飯店在明晨六時(shí)叫醒他,趕乘八時(shí)起飛的班機(jī)??偱_(tái)接待員立即將趙先生的叫醒服務(wù)通知了電話總機(jī)接線員,并由接線員記錄在叫醒服務(wù)一覽表中。第二天清晨快要六點(diǎn)鐘時(shí),接線員打電話給趙先生,電話響一陣,趙先生才接電話。接線員按常規(guī)說(shuō):“早晨好,現(xiàn)在是早晨六點(diǎn)鐘的叫醒服務(wù)。”接著傳出周先生的聲音“知道啦”。誰(shuí)知周先生回答以后,馬上又睡著了。待他醒來(lái)時(shí)已是六點(diǎn)三十分了。等趕到機(jī)場(chǎng),飛機(jī)已起飛了。趙先生返回飯店找到大堂副理進(jìn)行投訴,并提出飛機(jī)退票費(fèi)及等待下班飛機(jī)期間的誤餐費(fèi)由飯店來(lái)承擔(dān)。
(1)強(qiáng)化飯店服務(wù)管理意識(shí);(2)加強(qiáng)巡視指導(dǎo)檢查;(3)加強(qiáng)員工的培訓(xùn)與考核。
最新試題
大堂必須以其()創(chuàng)造出一種有效感染客人的氣氛,以便給客人留下美好的第一印象和難忘的最后印象。
下列屬于飯店內(nèi)部管理信息的有()。
飯店為方便客人購(gòu)買物品,通常在一樓設(shè)有商場(chǎng)。
前廳部不需要為客人提供飯店內(nèi)外有關(guān)活動(dòng)的信息。
鑰匙機(jī)也稱制卡機(jī),用于為客人制作房卡。