單項(xiàng)選擇題烹制不同菜肴需選購(gòu)不同的原料，一般燒走油肉、粉蒸肉宜選用（）。

A、豬蹄
B、夾心肉
C、肋條肉
D、腿肉


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1.單項(xiàng)選擇題使用電熨斗時(shí)溫控開關(guān)位置按（）來(lái)確定。

A、被燙織物的大小
B、被燙織物的厚度
C、被燙織物的材料
D、被燙織物的數(shù)量

2.單項(xiàng)選擇題電熨斗使用結(jié)束，應(yīng)（）就可以收放。

A、拔去電源插頭后
B、拔去電源插頭，放在水中冷卻后
C、拔去電源插頭，放在通風(fēng)處冷卻后

3.單項(xiàng)選擇題電熨斗使用時(shí)下列（）說(shuō)法不正確。

A、嚴(yán)禁在無(wú)人照管情況下接通電源
B、電熨斗接通電源后，禁止離開去做其他事情
C、使用電熨斗時(shí)不能放在不耐熱的物體上
D、使用完畢放在水中冷卻后收好

4.單項(xiàng)選擇題家政服務(wù)員在工作中應(yīng)（），認(rèn)真負(fù)責(zé)地把雇主所托付的事情做好。

A、聽從指揮
B、當(dāng)家做主
C、默默無(wú)聞
D、勤奮踏實(shí)

5.單項(xiàng)選擇題為了防止電熨斗漏電傷人，要求（）。

A、有可靠接地線
B、裝開關(guān)
C、熔斷絲放小
D、不要和其他大功率家用電器同時(shí)使用