閱讀“走向近代”結(jié)構(gòu)簡圖（如圖），示意圖中空格為（）

19世紀(jì)，恩格斯在觀察英國工人階級的狀況所作的報(bào)告中寫到：工資較多的工人，飯桌上每天都有肉；如果掙錢較少，面包和土豆就要吃多一點(diǎn)；在工資最低的工人中，土豆就成了唯一食物。食物供應(yīng)（）

作為中世紀(jì)的縮影，“布里格斯托克羊毛的旅行”表明城市區(qū)佛蘭德斯發(fā)展離不開（）

19世紀(jì)，人口快速膨脹，馬鈴薯做的飯菜在歐洲的許多地區(qū)已取代了現(xiàn)代早期由面包和粥構(gòu)成的體系。對一部分人來說，這意味著日常飲食的一個(gè)根本性轉(zhuǎn)變。這一變化反映了（）

中世紀(jì)的城市圍繞城堡或其他堡壘發(fā)展起來，這一做法源于部分貴族通過在平地修建城市以加強(qiáng)貿(mào)易或從中收稅、收租。據(jù)此，以下推測最合理的是（）