多項(xiàng)選擇題

三聚氰胺檢測方法中加入三氯乙酸作用是()。

A、沉淀蛋白
B、將三聚氰胺轉(zhuǎn)換為陽離子
C、沉淀蛋白辛烷磺酸鈉
D、降低三聚氰胺的極性將強(qiáng)極性的三聚氰胺轉(zhuǎn)化為中極性的離子對物質(zhì)

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