以下不適合遇熱易變形的薄膜的封口的熱封裝置是（）

深沖罐主要是鍍鉻薄鋼板和馬口鐵板，主要用于加熱殺菌食品的包裝。

風(fēng)味食品在選擇包裝材料時需要考慮哪些因素（）

以下哪種包裝方法可以避免光線對食品品質(zhì)的影響（）

VA的含量少的EVA薄膜，可直接接觸食品，在復(fù)合材料中作為內(nèi)層材料用于熱封。

工業(yè)化生產(chǎn)中牛奶的殺菌方法是（）

光對食品品質(zhì)影響很大，主要有以下哪幾個方面的影響（）

硬質(zhì)聚氯乙烯安全性好，可用于礦泉水瓶、飲料瓶，及冰淇淋、果凍等的包裝。

采用歐姆殺菌技術(shù)，可使顆粒加熱速度與液體加熱速度相接近，并可獲得比常規(guī)傳熱殺菌方法更快的加熱速度，從而得到高品質(zhì)的產(chǎn)品。

富含維生素等營養(yǎng)成分的果蔬汁產(chǎn)品的灌裝主要采用那種方法行灌裝（）