多項(xiàng)選擇題用于食品包裝的復(fù)合材料由內(nèi)層，外層，中間層構(gòu)成，其內(nèi)層要求（）.
A、無(wú)毒
B、無(wú)味
C、耐油耐化學(xué)性好
D、熱封性或黏合性
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1.多項(xiàng)選擇題食品用塑料包裝材料的衛(wèi)生安全性主要包括（）.
A、無(wú)毒性
B、抗生物侵入性
C、耐腐蝕性
D、防有害物質(zhì)滲透性
2.多項(xiàng)選擇題用于食品包裝的塑料，特別要求添加劑具有（）的特征。
A、無(wú)味
B、無(wú)臭
C、無(wú)毒
D、不溶出
3.多項(xiàng)選擇題可溶性包裝材料的特點(diǎn)包括（）
A、降解徹底
B、使用安全
C、力學(xué)性能好
D、具有防偽功能
4.多項(xiàng)選擇題下列（）屬于鋁質(zhì)包裝材料的優(yōu)良特性。
A、質(zhì)量輕
B、阻隔性
C、加工性
D、熱傳導(dǎo)率
5.多項(xiàng)選擇題玻璃容器的主要缺點(diǎn)包括（）
A、脆性較大
B、加工消耗能源多
C、質(zhì)量大
D、印刷性差
最新試題
采用歐姆殺菌技術(shù)，可使顆粒加熱速度與液體加熱速度相接近，并可獲得比常規(guī)傳熱殺菌方法更快的加熱速度，從而得到高品質(zhì)的產(chǎn)品。
題型：判斷題
熱收縮薄膜預(yù)熱后立即發(fā)生收縮緊貼包裝件表面，且收縮率將隨加熱溫度升高而逐漸增大。
題型：判斷題
以下關(guān)于歐姆殺菌說(shuō)法正確的是（）
題型：多項(xiàng)選擇題
以下可以采用容杯式計(jì)量裝置進(jìn)行計(jì)量的食品是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
錫量越大，產(chǎn)生露鐵點(diǎn)的可能性就越小，因此電鍍法比熱浸法孔隙度小。
題型：判斷題
簡(jiǎn)述立式制袋充填包裝機(jī)的特點(diǎn)。
題型：?jiǎn)柎痤}
玻璃和塑料材料可以阻擋大部分紫外線，所以用玻璃和塑料包裝食品不會(huì)變色和褪色。
題型：判斷題
評(píng)價(jià)包裝質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)體系主要從哪些方面對(duì)食品包裝進(jìn)行評(píng)價(jià)（）
題型：多項(xiàng)選擇題
光對(duì)食品品質(zhì)影響很大，以下哪些屬于光引起的食品品質(zhì)變化（）
題型：多項(xiàng)選擇題
光對(duì)食品品質(zhì)影響很大，主要有以下哪幾個(gè)方面的影響（）
題型：多項(xiàng)選擇題