多項選擇題影響食品包裝強度的因素主要有().
A、運輸
B、堆碼
C、環(huán)境
D、貯藏
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1.多項選擇題紙類包裝材料包括()
A、紙張
B、紙板
C、木羅紙板
D、加工紙類
2.多項選擇題包裝能對食品提供好的保護性主要表現在().
A、物理保護性
B、化學保護性
C、生物保護性
D、其他相關保護性
3.多項選擇題乙烯和乙烯醇共聚物(EVAC)最突出的優(yōu)點是對()氣體的高阻隔性。
A、氧氣
B、乙烯
C、二氧化碳
D、氮氣
4.多項選擇題復合紙罐所用復合材料主要有().
A、內襯層
B、中間層
C、外層商標紙
D、黏合劑
5.多項選擇題制杯用的原材料主要有()。
A、塑料/紙
B、深蠟紙板樹料
C、塑料/鋁箔/紙
D、AL/PE
最新試題
深沖罐主要是鍍鉻薄鋼板和馬口鐵板,主要用于加熱殺菌食品的包裝。
題型:判斷題
PA薄膜制品大量用于食品包裝,可用于食品的無菌包裝及冷凍和高溫蒸煮包裝。
題型:判斷題
瓦楞紙板楞型越大,緩沖能力強,具有更好的保護性能,更適合生產運輸包裝用紙箱。
題型:判斷題
熱收縮薄膜預熱后立即發(fā)生收縮緊貼包裝件表面,且收縮率將隨加熱溫度升高而逐漸增大。
題型:判斷題
紙和紙板屬于多孔性纖維材料對水分、氣體、光線、油脂等具有一定程度的滲透性且其阻隔性受溫濕度的影響較大。
題型:判斷題
硬質聚氯乙烯安全性好,可用于礦泉水瓶、飲料瓶,及冰淇淋、果凍等的包裝。
題型:判斷題
體型高分子聚合物沒有高彈態(tài)和粘流態(tài),受熱后仍保持堅硬,當加熱達到一定高溫時聚合物分解。
題型:判斷題
以下關于歐姆殺菌說法正確的是()
題型:多項選擇題
以下哪種包裝方法可以避免光線對食品品質的影響()
題型:多項選擇題
工業(yè)化生產中牛奶的殺菌方法是()
題型:單項選擇題