多項選擇題我國酒類的傳統(tǒng)包裝是（）。

A、橡木桶
B、玻璃瓶
C、塑料瓶
D、陶瓷器皿


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1.多項選擇題屬于超高溫滅菌乳包裝的是（）。

A、玻璃瓶
B、塑料瓶
C、復(fù)層塑料袋
D、復(fù)層紙盒

2.多項選擇題食品包裝最基本的要求是（）。

A、防污染
B、美觀
C、耐用
D、保安全

3.多項選擇題液態(tài)乳根據(jù)殺菌工藝和包裝特點分為（）。

A、脫脂乳
B、消毒乳
C、超高溫滅菌乳
D、稀奶油

4.多項選擇題超高壓滅菌技術(shù)特別適用于（）類食品的殺菌。

A、肉類
B、果汁
C、果醬
D、乳制品

5.多項選擇題用于被包裝物品的滅菌技術(shù)最常用的有（）。

A、磁力滅菌技術(shù)
B、高壓滅菌技術(shù)
C、巴氏滅菌技術(shù)
D、超高溫短時滅菌技術(shù)