單項選擇題被稱為“裸體海參”的是指：（）。
A.海耳
B.海腸子
C.海哲
D.沙蠶
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1.單項選擇題新鮮的蝦和貝類的保存方法是：（）。
A.低溫
B.氣調
C.脫水
D.活養(yǎng)
2.單項選擇題“生炒明蠔”的主料是：（）。
A.蚶子
B.蟶子
C.牡蠣
D.扇貝
