填空題

防腐劑常用的為（）和山梨酸鉀。

答案：苯甲酸鈉

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蛋白糖（阿斯巴甜）學(xué)名（）。

答案：天門冬氨酰苯丙氨酸甲酯

（）是飲料工業(yè)常用的甜味劑，對(duì)于果汁飲料果糖是最好的甜味劑。

答案：蔗糖