填空題

當(dāng)今世界對食品和飲料的總體要求可以歸納為“四化”、“三低”、“二高”、“一無”：“四化”即多樣化、簡便化、保健化、實(shí)用化；“三低”即低脂肪、低膽固醇、低糖；“二高”是高蛋白、高膳食纖維；“一無”是（）。

答案： 無添加劑（防腐劑、香精、色素等）
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答案：

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