單項(xiàng)選擇題

加入酵母菌和面，可使蒸出的饅頭暄軟多孔，原因是（）。

A.酵母菌能分解葡萄糖，產(chǎn)生二氧化碳
B.酵母菌能分解葡萄糖，產(chǎn)生氧氣
C.酵母菌通過(guò)呼吸作用產(chǎn)生二氧化碳
D.酵母菌能分解淀粉，產(chǎn)生氧氣

微信掃碼免費(fèi)搜題