單項選擇題西式面點常用的案臺有大理石案臺、（）、木制案臺臺和不銹鋼案。
A、面包案臺
B、點心案臺
C、蛋糕案臺
D、塑料案臺
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題下面英文中沒有烤盤的意思是（）。
A、baking sheet
B、oven sheet
C、pan
D、tin
2.單項選擇題“Tunnel oven”是指（）。
A、轉(zhuǎn)爐
B、電爐
C、成型機
D、隧道式烤爐
