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判斷題

一個(gè)完善的食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系，只要把好原材料進(jìn)廠檢驗(yàn)關(guān)和產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)關(guān)，就不會(huì)出現(xiàn)大的食品安全問題。

答案：錯(cuò)誤

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建立完善的食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系，標(biāo)準(zhǔn)要涵蓋從原材料進(jìn)廠到生產(chǎn)、檢驗(yàn)、出廠檢驗(yàn)、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)。

答案：正確

經(jīng)檢驗(yàn)合格的食品，來不及加貼QS標(biāo)志的，只要有國家法定檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)產(chǎn)品檢驗(yàn)合格報(bào)告，可臨時(shí)進(jìn)入市場銷售。

答案：錯(cuò)誤

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