單項選擇題“toast bread”的意思是()。
A、白面包
B、烤面包
C、熱面包
D、全麥面包
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題“Agar”是指()。
A、發(fā)粉
B、乳糖
C、瓊脂
D、胚芽
2.單項選擇題安裝合格的空調(diào)設(shè)備不會出現(xiàn)()的現(xiàn)象。
A、有可靠的接地
B、噪聲小
C、轉(zhuǎn)動的機(jī)械部位有防護(hù)
D、超載不跳閘
3.單項選擇題在用力大或頻繁摩擦的加工制作中宜使用()炊具。
A、鋁合金
B、不銹鋼
C、鑄鐵
D、陶瓷
4.單項選擇題干粉滅火劑是由以()為主要成分的干粉與堿性鈉鹽干粉組成。
A、碳酸鈣
B、碳酸氫鈣
C、碳酸氫鉀
D、碳酸氫鈉
5.單項選擇題一般以()為主的人群,兩餐間隔以4~5小時為宜。
A、植物原料
B、動物原料
C、混合食物
D、肉類
最新試題
在使用電動攪拌器進(jìn)行蛋糕面糊攪拌時,下面哪個選項是需要注意的事項()
題型:單項選擇題
下列哪個步驟是在戚風(fēng)蛋糕焙烤前要完成的()
題型:單項選擇題
下面哪個選項是戚風(fēng)蛋糕成熟的標(biāo)志()
題型:單項選擇題
在進(jìn)行蛋糕面糊澆注灌模時,下面哪個材質(zhì)的模具更適合制作蛋糕()
題型:單項選擇題
在擠制灌模蛋糕面糊時,下面哪個尺寸的模具更適合制作小蛋糕()
題型:單項選擇題
關(guān)于戚風(fēng)蛋糕坯的生坯成型工藝方法,下列選項中描述錯誤的是()
題型:單項選擇題
判斷戚風(fēng)蛋糕坯是否成熟的可靠方法是什么()
題型:單項選擇題
下列哪個工具是用于在蛋糕中間夾層的()
題型:單項選擇題
在使用攪拌器進(jìn)行蛋糕面糊攪拌時,下面哪個選項是需要注意的事項()
題型:單項選擇題
下列哪個選項是戚風(fēng)蛋糕焙烤前的準(zhǔn)備步驟()
題型:單項選擇題