單項(xiàng)選擇題

下列不是雞蛋在西點(diǎn)制作中的作用的是（）。

A、提高制品營養(yǎng)價(jià)值
B、提高制品的熱能
C、增加制品的蛋香味
D、改進(jìn)制品內(nèi)部組織狀態(tài)

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