單項(xiàng)選擇題

牛奶中蛋白質(zhì)以（）為主，與人乳的蛋白質(zhì)組成不一樣，不完全適合嬰兒的生長需要。

A.球蛋白
B.白蛋白
C.酪蛋白
D.膠原蛋白

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單項(xiàng)選擇題

易造成營養(yǎng)缺乏的原因有（）.

A.食物供給不足
B.食物中營養(yǎng)素缺乏
C.營養(yǎng)素吸收利用障礙
D.以上三者都對

單項(xiàng)選擇題

營養(yǎng)缺乏病的病癥有（）.

A.糖尿病
B.地方性甲狀腺腫
C.肥胖病
D.高血壓

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