多項(xiàng)選擇題調(diào)配膳食時(shí)應(yīng)遵循的原則（）.

A.食物的生物學(xué)種愈遠(yuǎn)愈好
B.搭配的種類愈遠(yuǎn)愈好
C.食物時(shí)間愈近愈好
D.同時(shí)食用最好


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1.多項(xiàng)選擇題維生素C缺乏所引起的疾病有（）.

A.四肢長骨端腫脹
B.結(jié)石
C.骨質(zhì)疏松
D.出血

2.單項(xiàng)選擇題維生素B12缺乏的表現(xiàn)是（）.

A.皮炎
B.巨幼紅細(xì)胞貧血
C.骨質(zhì)軟化
D.高同型半胱氨酸血癥