名詞解釋

通透系數

答案：是離子或小分子擴散過脂雙層膜能力的一種量度。通透系數大小與這些離子或分子在非極性溶液中的溶解度成比例。

你可能感興趣的試題

萜

答案：

由兩個或多個異戊二烯單位連接而成的萜烯及其衍生物。根據異戊二烯的數目分單萜、倍半萜、雙萜、三萜、四萜和多萜。

碘值

答案：脂肪不飽和程度的一種度量，等于100g脂肪所攝取碘的克數。檢測時，以淀粉液作指示劑，用標準硫代硫酸鈉液進行滴定。碘值大說...