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多項選擇題

食品生產經營人員上崗時應遵守以下（）個人衛(wèi)生要求.

A、穿戴清潔的工作服、工作帽
B、有腹瀉、化膿性性皮膚病不得上崗
C、不涂指甲油和佩戴戒指

你可能感興趣的試題

多項選擇題

經營預包裝食品的經營者，經營場所面積50平方米以下，經營場所有（）要求。

A、貨物可完全放置在店內擺設
B、地面無滲水、易清洗
C、與個人生活區(qū)不在同房間或有明顯隔斷
D、墻壁及天花板用淺色材料覆涂

多項選擇題

食品經營場所面積50平方米以上，經營場所的食品倉儲庫應（）。

A、食品不得與有毒有害物品同庫存放
B、設隔離地面的平臺和層架，離墻30厘米以上，最底層隔離地面40厘米以上
C、商品按照先進先出的原則存放
D、設有不安全食品暫存專柜，并有記錄本