單項選擇題重大食品安全事故涉及兩個以上省、自治區(qū)、直轄市的，由（）組織事故責任調(diào)查。

A.國務院
B.所在省、自治區(qū)、直轄市共同
C.國家食品安全委員會
D.國務院衛(wèi)生行政部門


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1.單項選擇題食品安全監(jiān)督管理部門在日常監(jiān)督管理中發(fā)現(xiàn)食品安全事故，應當立即向（）通報。

A.衛(wèi)生行政部門
B.出入境檢驗檢疫部門
C.工商行政管理部
D.食品藥品監(jiān)督管理局

2.單項選擇題出口的食品應當經(jīng)出入境檢驗檢疫機構（），海關憑出入境檢驗檢疫機構簽發(fā)的通關證明放行。

A、檢驗合格后
B、監(jiān)督、抽檢
C、備案后
D、注冊后

3.單項選擇題豆制品在流通、消費環(huán)節(jié)及運輸過程中，冷藏溫度要求為（）以下。

A、5℃
B、10℃。
C、15℃
D、12℃

4.單項選擇題食品安全管理體系的核心是（）。

A.關鍵點的控制
B.食品危害的分析
C.食品危害的控制
D.安全風險的分析

5.單項選擇題食品安全小組成員應該是（）。

A、技術部門人員
B、質(zhì)量部門人員
C、管理人員
D、具有資質(zhì)的人員。