問答題

【簡答題】什么是食物能值？它是如何測定的？

答案：食物能值是食物徹底燃燒時(shí)所測定的能值，亦稱“物理燃燒值”，或稱“總能值”。
食物能值通常是用彈式測熱器進(jìn)行測...

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【簡答題】人體消化系統(tǒng)的組成和特點(diǎn)是什么？

答案：消化道的組成
一條長而盤曲的肌性管道。據(jù)位置、形態(tài)、功能不同可分為：口腔、咽、食管、胃、小腸、大腸及肛門等。...

呈堿性食物

答案：凡含鉀、鈉、鈣、鎂、鐵等元素高，在體內(nèi)氧化代謝后生成鈣離子、鉀離子、鈉離子等陽離子，是人體PH上升的食物（蔬菜、水果、大...