單項選擇題熱水燙種要用熱水()℃,快速攪拌()S后,轉入溫湯浸種或一般浸種。

A.100;1—2
B.75—80;3—5
C.70;5—8
D.50—55;10


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2.單項選擇題下列()屬于短日照蔬菜。

A.白菜
B.扁豆
C.芹菜
D.菜豆