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采用回顧詢問(wèn)法進(jìn)行膳食調(diào)查時(shí),回顧的時(shí)段應(yīng)該是()。
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人體內(nèi)含量最多的營(yíng)養(yǎng)素是().
A.蛋白質(zhì)
B.脂類
C.糖類
D.水
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單項(xiàng)選擇題
根據(jù)我國(guó)居民一日三餐的飲食習(xí)慣,早餐食物量所占的比例一般應(yīng)為().
A.10%
B.20%
C.30%
D.40%
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