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問答題

【簡答題】以酚酞為指示劑，進行酸堿滴定時，溶液顯紅色時，其pH為何？

答案：應該>7.0，在酸性或中性溶液中酚酞指示劑呈內酯結構時無色，在堿性溶液中酚酞成為醌式結構的分子而呈紅色。酚酞的變色范圍為...

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【簡答題】何謂固相酶？有什么特點？

答案：將水溶性的酶用物理或化學方法處理，使其吸附、包埋或共價結合在載體上，使之變成不溶于水但仍具有酶活性的酶衍生物，催化反應中...

【簡答題】血糖的主要生理功能有哪些？

答案： 1）釋放能量，是能量的主要來源。
（2）與脂類形成糖脂，是神經組織與細胞膜的重要成分。
（3）與蛋白...