問答題什么是臥式旋轉(zhuǎn)發(fā)酵罐.
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關(guān)于起泡酒，以下說法正確的是（）。
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關(guān)于里奧哈葡萄酒的術(shù)語(yǔ)“Crianza”，說法正確的是（）。
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紅葡萄酒的發(fā)酵步驟是（）。
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釀造Fino類型的雪莉酒，需要將酒精度加強(qiáng)至（）。
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以下哪個(gè)產(chǎn)區(qū)不屬于涼爽-溫和的氣候？（）
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以下哪個(gè)產(chǎn)區(qū)的葡萄園絕大部分位于面向河流的坡地上？（）
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關(guān)于勃艮第葡萄酒，以下說法錯(cuò)誤的是（）。
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同樣烘烤程度下，以下哪種木桶能夠給葡萄酒熟化增添最多的額外風(fēng)味？（）
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關(guān)于德國(guó)葡萄酒的法律等級(jí)，以下說法中錯(cuò)誤的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪個(gè)葡萄酒產(chǎn)區(qū)不屬于高海拔地區(qū)？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題