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多項選擇題

加工牛蛙時必須要去除的部位有（）。

A.爪尖
B.腸
C.肺
D.胰臟
E.皮

你可能感興趣的試題

多項選擇題

在加工田螺時為了便于排出泥沙，可以在水中加入（）。

A.鹽
B.植物油
C.堿
D.醋
E.糖

單項選擇題

糟熘三白中必須用的調(diào)味料是（）。

A.紅糟汁
B.香糟酒
C.酒釀
D.紅曲粉