中藥沉香、降香中具有篩管和伴胞。

大蒜、蔥、麥冬的根系屬直根系。

植物體的葉、花、果常有透明的油腺點(diǎn)，多為復(fù)葉，花常有花盤，果為柑果、蒴果、核果、蓇葖果等是蕓香科的主要特征。

具明顯托葉鞘，花單被，常呈花瓣?duì)?，花被宿存，包被于瘦果之外為蓼科的主要特征?/p>

石斛莖的維管束排成環(huán)狀。