草本、含揮發(fā)油，莖具縱棱，葉柄基部膨大成鞘狀，多為復傘形花序，雙懸果等為傘形科植物的主要特征。

糊粉粒是淀粉糊化后形成的顆粒。

單子葉植物的種子只具1枚子葉。

海帶的葉片作中藥昆布入藥。

石斛莖的維管束排成環(huán)狀。

大戟科的雌蕊常由3心皮合生成3室。

中藥松蘿以莖入藥。

茄科植物莖常具雙韌型維管束，花萼宿存，雌蕊由2心皮合生，中軸胎座，胚珠多數(shù)，常含生物堿。

大蒜、蔥、麥冬的根系屬直根系。

中藥木瓜屬梨果。