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【簡(jiǎn)答題】酒店客房部經(jīng)理的基本職責(zé)有哪些?
答案:
1)全面負(fù)責(zé)客房部的經(jīng)營管理;
2)制定并監(jiān)督實(shí)施本部門的工作計(jì)劃;
3)帶領(lǐng)本部門全體員工完成各項(xiàng)...
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【簡(jiǎn)答題】客房設(shè)計(jì)應(yīng)遵循哪些基本原則?
答案:
1)以人為本;
2)功能第一;
3)安全性;
4)舒適性;
5)氛圍的整體性。
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多項(xiàng)選擇題
客房部在進(jìn)行季節(jié)性大掃除時(shí),應(yīng)和()取得聯(lián)系,以便對(duì)某一樓層實(shí)行封房。
A.餐飲部
B.前廳部
C.工程部
D.營銷部
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