單項(xiàng)選擇題一個(gè)簡(jiǎn)單的酶促反應(yīng)，當(dāng)[S]〈Km時(shí)（）。
A.反應(yīng)速度最大
B.反應(yīng)速度難以測(cè)定
C.底物濃度與反應(yīng)速度成正比
D.增加酶濃度，反應(yīng)速度顯著變大
E.[S]增加，Km值也隨之變大
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1.單項(xiàng)選擇題某種酶活性需以-SH為必需基團(tuán)，能保護(hù)此酶不被氧化的物質(zhì)是（）。
A.Cys
B.GSH
C.尿素
D.乙醇
E.離子型去污劑
2.單項(xiàng)選擇題測(cè)定血清酶活性常用的方法是（）。
A.分離提純酶蛋白，稱取重量核算酶活性
B.測(cè)定酶蛋白在280nm處紫外吸收值，計(jì)算酶活性
C.測(cè)定最適條件下完成酶促反應(yīng)所需的時(shí)間
D.測(cè)定最適條件下一定量的血清中的酶單位時(shí)間催化底物減少或產(chǎn)物增加量
