在群體膳食調(diào)查過程中，由于調(diào)查對象間的差異，無法將膳食調(diào)查的結(jié)果進(jìn)行直接的評價(jià)，一般將EER不同的人折合成標(biāo)準(zhǔn)人，然后進(jìn)行計(jì)算和評價(jià)。

下列對膳食結(jié)構(gòu)描述不正確的是（）

以調(diào)查問卷的形式獲得調(diào)查對象在一定時(shí)期內(nèi)所攝入食物的種類和次數(shù)的膳食調(diào)查方式是（）

關(guān)于食譜的評價(jià)，以下說法不正確的是（）

膳食調(diào)查結(jié)果評價(jià)時(shí)，某類人的折合系數(shù)的計(jì)算方法是（）。