最新試題
關(guān)于果凍制作過程中，使用果膠的說法錯誤的是（）
橄欖面包的上火溫度控制在（）
下面不屬于軟質(zhì)面包的配方是（）。
英國、法國和德國的弱筋面粉均屬于（）。
塔底薄如蟬翼，表面有光亮、口感酥軟，這些都是（）的質(zhì)量標準。
