判斷題

清湯要立即使用,不可冷卻后冷藏。

答案: 錯(cuò)誤
題目列表

你可能感興趣的試題

判斷題

蔬菜蓉湯的成品色澤自然,無(wú)起花,入口有質(zhì)感。

答案: 正確
判斷題

雞肉清湯是以?;A(chǔ)湯為主要原料。

答案: 錯(cuò)誤
微信掃碼免費(fèi)搜題