單項選擇題關于霉菌的種子制備,描述正確的是()
A.孢子培養(yǎng)基常采用大米和小米
B.孢子的培養(yǎng)溫度一般為37℃
C.霉菌的生長速度比細菌慢,因此采用二級發(fā)酵
D.霉菌的生長速度最快,因此采用二級種子
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1.多項選擇題深層過濾的介質主要有()
A.棉花
B.微孔濾紙
C.活性炭
D.以上都不對
2.多項選擇題深層過濾的機制主要有()
A.重力沉降
B.靜電吸附
C.慣性碰撞
D.擴散
3.單項選擇題過濾除菌的方法無法去除的是()
A.病毒
B.放線菌
C.細菌
D.霉菌
4.多項選擇題連續(xù)滅菌,培養(yǎng)基的加熱采用()
A.噴射加熱器
B.套管式加熱器
C.板式換熱器
D.氣液混合加熱器
5.多項選擇題連續(xù)滅菌,培養(yǎng)基的保溫采用()
A.維持管
B.預熱罐
C.連消塔
D.維持罐
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冷熱空氣直接混合式空氣除菌流程的特點是可省去第二級冷卻后的分離設備和空氣加熱設備,流程比較簡單,冷卻水用量少。
題型:判斷題
冷熱空氣直接混合式空氣除菌流程的設備主要有()
題型:多項選擇題
關于功率消耗,說法正確的是()
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由于發(fā)酵罐內(nèi)外溫度差,通過罐體向外輻射的熱量稱為生物熱。
題型:判斷題
雜菌檢查頻率是()
題型:單項選擇題
小型罐的換熱常采用()
題型:單項選擇題
溶液濃度越高,溶氧的變化是()
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為避免形成死角,防止物料和菌體堆積,擋板與罐壁是焊接在一起的。
題型:判斷題
擋板的寬度與發(fā)酵罐的直徑成正比例關系。
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粗過濾器的作用是捕集較小的灰塵顆粒。
題型:判斷題