問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述纖維素酸催化水解和酶催化水解的比較。

答案：（1）酸水解：
①催化劑價(jià)廉，葡萄糖產(chǎn)率低；
②副產(chǎn)分解物多且對(duì)生物體如酶母菌有毒；
③酸污染問(wèn)...

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（2）在高溫和高壓...