A.葡萄糖 B.果糖 C.半乳糖 D.麥芽糖
A.25%、50%、25% B.30%、40%、30% C.25%、40%、35% D.40%、40%、20%
A.空氣氧化作用 B.醬油中雜質(zhì)浮起 C.微生物繁殖的結(jié)果 D.以上都不是