單項(xiàng)選擇題雞蛋中存在的天然抗菌物質(zhì)是（）
A.溶菌酶
B.乳鐵蛋白
C.共凝集素
D.乳過氧化酶
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1.單項(xiàng)選擇題大多數(shù)細(xì)菌生長的最低水活度為（）
A.0.9
B.0.8
C.0.7
D.0.6
2.單項(xiàng)選擇題高溫微生物主要分布在（）
A.深海
B.冷泉
C.溫泉
D.人體
