單項選擇題下列()茶具有條索纖細,卷曲呈螺。
A.信陽毛尖
B.黃山毛峰
C.祁門紅茶
D.洞庭碧螺春
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1.單項選擇題用自來水泡茶時,經(jīng)常用煮沸法處理水質(zhì)問題,是為了將水中的()揮發(fā)掉。
A.氯氣
B.氧氣
C.氮氣
D.臭氧
2.單項選擇題每上一道茶食,茶藝服務人員要進行桌面調(diào)整,切忌()。
A.重復
B.正面對著客人
C.擺滿
D.疊盤
3.單項選擇題下列與茶葉沖泡通過“溫潤泡”這道程序的作用無關的是()。
A.增進茶湯濃度
B.提高茶葉香氣
C.衛(wèi)生干凈
D.浸泡時間縮短
4.單項選擇題()是人類社會最為普遍的奉獻精神,它看似平凡,實則偉大。
A.吃苦耐勞
B.愛崗敬業(yè)
C.不求回報
D.勤奮有加
5.單項選擇題下面()不適合做調(diào)飲紅茶的配料。
A.蜂蜜
B.檸檬
C.玫瑰
D.榴蓮
最新試題
綠茶適宜用100℃的水沖泡,以充分提取茶葉中的香氣和口感。
題型:判斷題
茶葉包裝材料的選擇應主要考慮其美觀性,以確保茶葉的市場吸引力。
題型:判斷題
茶單更新應至少每季度進行一次,以確保產(chǎn)品的新鮮度。
題型:判斷題
茶藝表演中,節(jié)奏的快慢變化可以增強情感表達的力度。
題型:判斷題
茶藝人員的發(fā)型和頭飾搭配應該突出個性,不必考慮茶藝表演的整體風格。
題型:判斷題
中國的茶文化起源于神農(nóng)氏時代,至今已有幾千年的歷史。
題型:判斷題
白茶投茶量與水量的比例對茶湯的口感和香氣有直接影響。
題型:判斷題
茶單的排版設計應簡潔明了,避免過多復雜的裝飾元素,以免影響顧客的閱讀體驗。
題型:判斷題
烏龍茶的投茶量與水量比例會影響茶的口感和香氣。
題型:判斷題
白茶的制作過程完全不需要人工干預,全部依靠自然風化和陽光曬干。
題型:判斷題