多項選擇題鎂的生理功能為（）
A.促進(jìn)骨骼生長
B.維護(hù)神經(jīng)肌肉的正常興奮性
C.多種酶的激活劑
D.抑制鉀鈣通道
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1.多項選擇題下面微量元素中與胰島素分泌及血糖調(diào)節(jié)有關(guān)的是（）
A.鋅
B.鈣
C.硒
D.鉻
2.多項選擇題以下食物為鋅的良好膳食來源的是（）
A.動物肝臟
B.紅色肉類
C.堅果類
D.貝殼類海產(chǎn)品
3.多項選擇題鋅缺乏的臨床表現(xiàn)是（）
A.偏食、異食癖
B.矮小、瘦弱
C.性功能低下
D.皮膚干燥、傷口不易愈合
4.多項選擇題鈣的缺乏與過量，以下表述正確的是（）
A.兒童缺鈣——佝僂病
B.成人缺鈣——骨軟化癥和骨質(zhì)疏松癥
C.鈣的過量——腎結(jié)石
D.過量鈣干擾其他礦物質(zhì)的吸收和利用
5.多項選擇題碘的主要食物來源（）
A.紫菜
B.海參
C.麥麩
D.干貝
最新試題
機(jī)體產(chǎn)生酮血癥或酮尿癥是由于膳食中缺乏（）
題型：單項選擇題
糧豆類食品較常見的污染真菌有（）
題型：多項選擇題
下面不屬于營養(yǎng)毒理學(xué)的主要研究內(nèi)容的是（）
題型：單項選擇題
下列脂肪酸與亞油酸同屬一個系列的是（）
題型：單項選擇題
不能破壞河豚毒素的處理措施包括（）
題型：多項選擇題
蔬菜水果在采收后發(fā)生變化主要包括（）
題型：多項選擇題
食物中蛋白質(zhì)的測定方法是（）
題型：單項選擇題
我國污染糧食的重金屬主要是（）
題型：多項選擇題
現(xiàn)實生活中，評價一種食物最重要的經(jīng)濟(jì)因素應(yīng)該是（）
題型：單項選擇題
乳類污染常見的有毒有害化學(xué)物質(zhì)有（）
題型：多項選擇題