單項(xiàng)選擇題下列哪種化合物是維生素A原（）。
A.視黃醛
B.β-胡蘿卜素
C.麥角固醇
D.萘醌
E.膽固醇
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1.單項(xiàng)選擇題下列化合物中那種是維生素E（）。
A.脂肪酸
B.生育酚
C.膽固醇
D.萘醌
E.丙酮酸
2.單項(xiàng)選擇題缺乏維生素B1可能引起下列哪種癥狀（）。
A.對(duì)稱(chēng)性皮炎
B.不育
C.壞血病
D.惡性貧血
E.腳氣病
