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判斷題

尿試帶法采用酶法測定尿中的蛋白質(zhì)。()

答案：錯誤

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磺基水楊酸是一種生物堿，能與蛋白質(zhì)形成沉淀。()

答案：正確

本周蛋白凝固和溶解的溫度分別為26℃，90℃。()

答案：錯誤

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