“回鍋肉、麻婆豆腐”屬于我國(guó)傳統(tǒng)菜系中的哪個(gè)菜系？

發(fā)明“麻沸散”、被稱為“外科圣手”的是我國(guó)古代（）醫(yī)學(xué)家。

古代戰(zhàn)爭(zhēng)中，指揮軍隊(duì)撤退時(shí)要敲擊（）物品。

“耳朵眼炸糕”、“十八街麻花”是我國(guó)哪座城市的特色小吃？

我國(guó)古代四大名著之一的《西游記》的作者是（）。