單項選擇題

1892年華僑張弼士在（）建立釀酒公司，這是我國第一個新型的葡萄酒釀造廠。

A.青島
B.威海
C.煙臺
D.德州

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單項選擇題

下列酒的品種中，屬于黃酒的是：（）.

A.紹興酒
B.茅臺
C.汾酒
D.五糧液

單項選擇題

啤酒酵母對可發(fā)酵糖利用能力順序是：（）.

A.葡萄糖>果糖>蔗糖>麥芽糖>麥芽三糖
B.葡萄糖>果糖>麥芽糖>蔗糖>麥芽三糖
C.蔗糖>果糖>葡萄糖>麥芽糖>麥芽三糖
D.蔗糖>果糖>葡萄糖>麥芽三糖>麥芽糖