種子時(shí)期包括種子形成期和種子發(fā)芽期兩個(gè)階段。

木本蔬菜香椿屬于楝科。

大多數(shù)蔬菜在種子萌發(fā)期要求較高的溫度。

種子春化型是從種子萌動(dòng)開(kāi)始到種子拱土出苗期間可感受低溫通過(guò)春化階段。

經(jīng)胚芽鍛煉后，胚芽原生質(zhì)粘性增強(qiáng)，糖分增高，對(duì)低溫的適應(yīng)性增強(qiáng)，幼苗的抗寒力增強(qiáng)。

變溫處理是在催芽過(guò)程中，每天給予12~18h的高溫（）和12~6h的低溫（）交替處理，直至出芽。

一般浸種適用于種皮薄、吸水快的種子。

無(wú)胚乳種子中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)主要貯存在（）中。

同一種或同一類蔬菜應(yīng)通過(guò)（），保證蔬菜產(chǎn)品年均衡供應(yīng)。

為促進(jìn)大蔥新根發(fā)育，栽植前剪去蔥苗部分須根，保留3~5cm長(zhǎng)的須根即可。