問答題

【簡答題】簡述對流干燥的操作費用。

答案：

空氣遇熱

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【簡答題】恒速干燥階段的濕物料表面溫度是什么溫度？為什么？

答案：

空氣的濕球溫度
物料中的結(jié)合水無論其數(shù)量多少，所表現(xiàn)的性質(zhì)均與液態(tài)純水相同

【簡答題】簡述對流干燥過程的特點。

答案：

熱質(zhì)同時傳遞。