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【簡(jiǎn)答題】什么是真菌、大型真菌和食用菌?
答案:
真菌:是一類(lèi)具有真核細(xì)胞,能產(chǎn)生孢子,無(wú)葉綠素的低等真核生物。
大型真菌:主要指菌絲生長(zhǎng)到一定階段,能形成較大...
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】什么叫組織分離法?寫(xiě)出組織分離法的步驟。
答案:
組織分離法:指通過(guò)菇體組織分離純種的方法。
優(yōu)點(diǎn):操作簡(jiǎn)便、取材廣泛、不易變異,保持原菌種優(yōu)良種性。
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【簡(jiǎn)答題】γ-射線和紫外線消毒殺菌特點(diǎn)和適用范圍?
答案:
(1)γ-射線
特點(diǎn):γ-射線等高能電磁波,波長(zhǎng)極短,穿透力強(qiáng),能致死所有生物,可用于...
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