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單項選擇題

菇體最小能促進兒童生長發(fā)育的食用菌為（）。

A.平菇
B.金針菇
C.蘑菇
D.靈芝

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多項選擇題

生長最適pH為中性的食用菌有（）。

A.草菇
B.香菇
C.平菇
D.蘑菇

單項選擇題

絕大多數(shù)食用菌有菌柄，其著生位置有：1）中央生，2）側(cè)生和3）偏生等。蘑菇和平菇菌柄的著生位置分別為（）。

A.中央生和側(cè)生
B.側(cè)生和中央生
C.偏生和偏生
D.中央生和中央生