填空題制作發(fā)酵料的主要步驟是()、()、()、()。
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最新試題
原種是通過孢子或組織分離等方式獲得,并經鑒定為種性優(yōu)良、遺傳相對穩(wěn)定的菌絲體。
題型:判斷題
下列哪項與菌柄同屬子實體()
題型:單項選擇題
食用菌產量居世界第一位的國家是()
題型:單項選擇題
母種滅菌的設備通常有大型常壓滅菌灶和臥式高壓蒸汽滅菌鍋。
題型:判斷題
菌絲體不斷生長增殖,積累營養(yǎng),當達到生理成熟時,便發(fā)育形成子實體。
題型:判斷題
使用高壓滅菌鍋應定期檢查排水通和排水管,禁止器皿蓋著蓋子滅菌,易產生爆炸。
題型:判斷題
食用菌的菌絲較耐低溫,但草菇除外,其菌絲在溫度為()℃時就會逐漸死亡。
題型:單項選擇題
截斷蟲源、分室操作、菇前預防、嚴密監(jiān)測是食用菌蟲害系統(tǒng)控制要點。
題型:判斷題
目前世界上只有我國進行大規(guī)模生產的食用菌是()
題型:單項選擇題
草腐菌在食用菌中占有重要的地位,其中有一部分為名貴食用菌或藥用菌,如香菇、木耳、銀耳、靈芝、猴頭菌等。
題型:判斷題